Skip to content
New issue

Have a question about this project? Sign up for a free GitHub account to open an issue and contact its maintainers and the community.

Sign up for GitHub

By clicking “Sign up for GitHub”, you agree to our terms of service and privacy statement. We’ll occasionally send you account related emails.

Already on GitHub? Sign in to your account

Jump to bottom

Receta 1 #7

Open
wants to merge 6 commits into
base: master
Choose a base branch
from
Open

Receta 1 #7

Show file tree
Hide file tree
Changes from all commits
Commits
Show all changes
6 commits
Select commit Hold shift + click to select a range
2620a95
Agrega página arroz_coco
geherrera2 Feb 19, 2021
6200969
FIX1: Ajusta página arroz_coco
geherrera2 Feb 19, 2021
13e65ba
STEP1: Ajusta formato
geherrera2 Feb 19, 2021
3d0b122
Update #titulo1, #imagen1, of file recetas/Colombia/ajiaco.html
Feb 19, 2021
175677d
Merge automático
static-web-project[bot] Feb 19, 2021
a811042
MERGE1: Merge de los cambios.
geherrera2 Feb 19, 2021
File filter

Filter by extension

Filter by extension
Conversations
Failed to load comments.
Loading
Jump to
Jump to file
Failed to load files.
Loading
Diff view
Diff view
74 changes: 36 additions & 38 deletions recetas/Colombia/ajiaco.html
View file
Open in desktop
Original file line number Diff line number Diff line change
@@ -1,42 +1,40 @@
<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 3.2//EN">
<HTML>
<HEAD>
<META HTTP-EQUIV="CONTENT-TYPE" CONTENT="text/html; charset=windows-1252">
<TITLE>Ajiaco</TITLE>
</HEAD>
<BODY LANG="es-ES">
<H1><IMG ID="imagen1" SRC="../../imagenes/ajiaco.jpg" NAME="imagen1" ALIGN=LEFT BORDER=0><BR CLEAR=LEFT><BR>
</H1>
<H1 ID="titulo1">Ajiaco</H1>
<BR>
<P>El ajiaco es un plato típico de la gastronomía de la región de Santa Fé de Bogotá y se ha convertido en la sopa más tradicional y deliciosa de Colombia.
Aunque existen muchas maneras de prepararlo te comparto una receta fácil para deleitar a tu familia en casa.</P>
<BR>
<P>Personas: 6<BR>
Tiempo de preparación: 90 min<BR><BR>
<!DOCTYPE html><html><head>
<meta http-equiv="CONTENT-TYPE" content="text/html; charset=windows-1252">
<title>Ajiaco</title>
</head>
<body lang="es-ES">
<h1><img id="imagen1" src="(Sin imagen)" name="imagen1" align="LEFT" border="0"><br clear="LEFT"><br>
</h1>
<h1 id="titulo1">(Sin titulo)</h1>
<br>
<p>El ajiaco es un plato típico de la gastronomía de la región de Santa Fé de Bogotá y se ha convertido en la sopa más tradicional y deliciosa de Colombia.
Aunque existen muchas maneras de prepararlo te comparto una receta fácil para deleitar a tu familia en casa.</p>
<br>
<p>Personas: 6<br>
Tiempo de preparación: 90 min<br><br>

<B>INGREDIENTES</B><BR>
<UL>
<LI type="square">2 kilos de pechuga de pollo<BR></LI>
<LI type="square">1/2 kilo de papa sabanera<BR></LI>
<LI type="square">1/2 kilo de papa pastusa<BR></LI>
<LI type="square">1 kilo de papa criolla<BR></LI>
<LI type="square">4 mazorcas<BR></LI>
<LI type="square">Sal<BR></LI>
<LI type="square">Guascas<BR></LI>
<LI type="square">Alcaparras<BR></LI>
<LI type="square">Crema de leche<BR></LI>
</UL>
</P>
<BR>
<P>Corta las mazorcas en pedazos grandes y ponlos en una olla a fuego alto con dos litros de agua. Pela las papas sabaneras y córtalas en cubos para ponerlas a cocinar junto con las mazorcas.</P>
<b>INGREDIENTES</b><br>
</p><ul>
<li type="square">2 kilos de pechuga de pollo<br></li>
<li type="square">1/2 kilo de papa sabanera<br></li>
<li type="square">1/2 kilo de papa pastusa<br></li>
<li type="square">1 kilo de papa criolla<br></li>
<li type="square">4 mazorcas<br></li>
<li type="square">Sal<br></li>
<li type="square">Guascas<br></li>
<li type="square">Alcaparras<br></li>
<li type="square">Crema de leche<br></li>
</ul>
<p></p>
<br>
<p>Corta las mazorcas en pedazos grandes y ponlos en una olla a fuego alto con dos litros de agua. Pela las papas sabaneras y córtalas en cubos para ponerlas a cocinar junto con las mazorcas.</p>

<P>Pela las papas pastusas y córtalas en rodajas gruesas para introducirlas a la olla, mientras tanto retira la piel a las pechugas y cocínalas con la mezcla anterior.</P>
<p>Pela las papas pastusas y córtalas en rodajas gruesas para introducirlas a la olla, mientras tanto retira la piel a las pechugas y cocínalas con la mezcla anterior.</p>

<P>Pela las papas criollas y córtalas en rodajas también, agrégalas casi al final de la cocción ys que se cocinan muy rápido y se pueden deshacer.</P>
<p>Pela las papas criollas y córtalas en rodajas también, agrégalas casi al final de la cocción ys que se cocinan muy rápido y se pueden deshacer.</p>

<P>Cuando el pollo esté cocinado, sácalo de la olla y desmenúzalo. Baja la temperatura a fuego medio para que el contenido se espese e inmediatamente agregarle de nuevo el pollo, la sal al gusto y las guascas en manojos.</P>
<BR>
<P><A ID="siguiente" HREF="../Colombia/bandeja_paisa.html.html">Bandeja paisa</A></P>
</BODY>
</HTML>
<p>Cuando el pollo esté cocinado, sácalo de la olla y desmenúzalo. Baja la temperatura a fuego medio para que el contenido se espese e inmediatamente agregarle de nuevo el pollo, la sal al gusto y las guascas en manojos.</p>
<br>
<p><a id="siguiente" href="../Colombia/bandeja_paisa.html.html">Bandeja paisa</a></p>

</body></html>
31 changes: 31 additions & 0 deletions recetas/Colombia/arroz_coco.html
View file
Open in desktop
Original file line number Diff line number Diff line change
@@ -0,0 +1,31 @@
<!DOCTYPE HTML>
<HTML>
<HEAD>
<meta http-equiv="CONTENT-TYPE" content="text/html; charset=UTF-8">
<TITLE>Arroz con coco</TITLE>
</HEAD>
<BODY LANG="es-ES">
<H1><IMG ID="imagen1" SRC="../../imagenes/arroz_coco.jpg" NAME="Imagen1" ALIGN=LEFT BORDER=0><BR CLEAR=LEFT><BR></H1>
<H1 ID="titulo1">Arroz con coco</H1>
<BR>
<P>El arroz con camarones es típico de la Costa Caribe y Costa Pacífica, aunque en las demás regiones ya se ha vuelto un plato muy apetecido para ocasiones especiales.</P>
<BR>
<P>Personas: 8<BR><BR>
<B>Ingredientes:</B><BR>
<UL>
<LI type="square">1 coco grande, partido en trozos pequeños<BR></LI>
<LI type="square">Agua de coco tibia<BR></LI>
<LI type="square">2 cucharadas de azócar<BR></LI>
<LI type="square">1 libra de arroz<BR></LI>
<LI type="square">ó libra de camarón fresco<BR></LI>
<LI type="square">Sal al gusto<BR></LI>
</UL>
</P>
<BR>
<P>Licuar el coco con su agua. Pasar por un colador y exprimir bien. Reservar la leche obtenida y el coco licuado. Repetir la preparación anterior con agua normal con agua normal, tibia, hasta obtener cuatro tazas de leche de coco. Reservar.</P>
<P>Aparte, en una olla al fuego, agregar la primera leche, dejar secar hasta obtener el aceite y los doraditos de coco. Incorporar la segunda leche, el azúcar, la sal y dejar hervir.</P>
<P>Mezclar con el arroz previamente lavado y los camarones. Dejar secar y continuar la cocción a fuego bajo tapado, hasta que el arroz esté listo.</P>
<BR>
<P><A ID="enlace3" HREF="ajiaco.html">Ajiaco</A></P>
</BODY>
</HTML>
50 changes: 26 additions & 24 deletions recetas/index.html
View file
Open in desktop
Original file line number Diff line number Diff line change
Expand Up @@ -4,29 +4,31 @@
<META HTTP-EQUIV="CONTENT-TYPE" CONTENT="text/html; charset=windows-1252">
<TITLE>Recetas de cocina hispanoamericana</TITLE>
</HEAD>
<BODY LANG="es-ES">
<H1><IMG ID="banner" SRC="../imagenes/banner_recetas.jpg" NAME="banner_recetas" ALIGN=LEFT BORDER=0><BR CLEAR=LEFT><BR>
</H1>
<H1 ID="titulo1">Recetas de comida hispanoamericana</H1>
<P><HR></HR>
<BODY LANG="es-ES">
<H1><IMG ID="banner" SRC="../imagenes/banner_recetas.jpg" NAME="banner_recetas" ALIGN=LEFT BORDER=0><BR CLEAR=LEFT><BR>
</H1>
<H1 ID="titulo1">Recetas de comida hispanoamericana</H1>
<P><HR></HR>
</P>
<H2>Colombia</H2>
<P>
<UL>
<LI type="circle"><A ID="colombia1" HREF="../Colombia/ajiaco.html">Ajiaco</A><BR></LI>
<LI type="circle"><A ID="colombia2" HREF="../Colombia/arroz_coco.html">Arroz con coco</A><BR></LI>
</UL>
</P>
<H2>Colombia</H2>
<P>
<UL>
<LI type="circle"><A ID="colombia1" HREF="../Colombia/ajiaco.html">Ajiaco</A><BR></LI>
</UL>
</P>
<H2>México</H2>
<P>
<UL>
<LI type="circle"><A ID="mexico1" HREF="../Mexico/pozole.html">Pozole</A><BR></LI>
</UL>
</P>
<H2>Brasil</H2>
<P>
<UL>
<LI type="circle"><A ID="brasil1" HREF="../Brasil/arrolladito.html">Arrolladito</A><BR></LI>
</UL>
</P>
</BODY>
<H2>México</H2>
<P>
<UL>
<LI type="circle"><A ID="mexico1" HREF="../Mexico/pozole.html">Pozole</A><BR></LI>
</UL>
</P>
<H2>Brasil</H2>
<P>
<UL>
<LI type="circle"><A ID="brasil1" HREF="../Brasil/arrolladito.html">Arrolladito</A><BR></LI>
</UL>
</P>
</BODY>

</HTML>